Hlavní je, co v takové nabídce je! Bude- li tam více pivních stylů tak Ok, ale pokud vedle sebe budou např. PU, G, Krakonoš, žatec, Louny, atd., tak takový výběr jde mimo mě a nechává mě chladným. Šest 11% na čepu mě skutečně neosloví. Takhle 5-6 různých pivních stylů, to je jiné kafe. V USA jsem nikdy nebyl, ale skvělé výčepy s pestrou nabídkou (i 20 piv) jsem navštívil v GB, Skotsku, Nizozemí a Belgii ad. Osobně považuji za optimální cca 10 píp a k tomu třeba bohatou lahvovou pivotéku a la Kulminator v Antverpách.
PS: Jinak v našich podmínkách a s naším přístupem k pivu, plně sdílím obavy o jeho kvalitní ošetřní.