Nevim, kolikrat je potreba zopakovat, ze nejsem nijak zainteresovan na uspechu PU, ani nikdo z mych blizkych, proste NIJAK! Mate pravdu, ze asi nema cenu se dohadovat. Uz me to totiz nebavi, protoze z toho skutecne nic nemam. Prvni prispevek jsem napsal impulsivne, ty dalsi uz jen proto, aby nekdo nerekl, ze po prvnim protiargumentu se stahuji. Ale timhle uz koncim, jdu nekam na kolo, stavim se U Klokocnika na nefiltr Kacov 12 a vecer si dam Plzen U Pinkasu. Dalsi desinformace, ktere jsem se zapomnel dotknout a je tu zminena nekolikrat, je ta plzenska voda, Prazdroj ma vlastni vodu, PU se nevari z vody z vodovodniho radu, to je lez. Mam pocit, ze mi bylo spatne porozumeno. Ja miluji romantiku starych pivovaru, hluboke sklepy v Hradisti - Klaster nad Jizerou, poezii Kacovskoho pivovarku na Sazave, u reky, v krasnem mestysu, s jejich krasnou humnovou sladovnou, to vse v obou pripadech se skvelym pivem, to jsou me srdecni zalezitosti, ne PU, prave treba Kacovu i Klasteru rad obcas odpustim, kdyz se varka nepovede...spoustu dalsich skvelych mensich pivovaru, jejich snahu a jejich laskyplny pristup k pivu. To vse ocenuji nad vsechy velke prumyslove pivovary. Ale zasadne nesouhlasim s tezi, ze PU je nepitelna brecka, prumerny eurolager. PU je prumyslove vyrabene velkopivo, jedno z nejvetsich. Ale tvrdim, ze nekdy jsou penize, moderni technologie a vzdelani lide v oboru chemie pro kvalitu piva prospesne a v pripade PU je konecny produkt velice kvalitni pivo. Stejne jako rucni vyroba automobilu a strojova vyroba automobilu maji obe sva pro a proti, a na obou stranach se vyrabi kvalitni i nekvalitni auta - stejne tak v pivovarnictvi plati, ze nektere velke prumyslove pivovary vari skvela piva, nektere vari odporne brecky - a stejne tak nektere male pivovary jsou skvele a nekde je pivo hnusne k nepozreni, treba proto, ze uz pred samotnym stocenim staci x-krat zoxidovat, nebo se kvuli nedostatecne hygiene stane spousta jinych veci. A co propagují "mladí pivni nadšenci" mi je úplně jedno. Stejně jako mi je jedno, co propagují mladí ekoaktivisté, mladí komunisté, nebo mladí nacionalisté, mladí skinheadi, mladí vegetariáni a další - to je právě ono, nesnážím ty radikální přístupy k pivu: Čím menší pivovar, tím lepší pivo. Čím zajímavější receptura, tím lépe. atd... Já si vážím především českého ležáku, a to v různých podobách, mezi nimi i PU i povedených piv z malých pivovarů.