úvod
homepage

Komentáře

článku: Hospoda z druhé strany výčepu - čištění pivního vedení

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
 Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času

chemie nestačí, (Milan WELSE|R, 04.04.2009 22:37) celé vlákno | reagovat
Zdravím kolegu! Živím se čištěním trubek a používám kombinovaný způsob chemicko - mechanický (zásaditá chemie plus houbičky za pomocí přístroje Bubblecraft. Podle mě v současnosti lepší princip není.
Já v trubkách velmi často nacházím zbytky plastových víček ze sudů nebo odlouplé části rozpadlých Plzeňských trubek. A k tomu potřebujete houbičku, která Vám to vytlačí.
Jinak díky za článek!!! jsem rád, že se o toto téma někdo zajímá.
Re: chemie nestačí, (Jiří Staněk, 04.11.2009 16:05) celé vlákno | reagovat
Taky zdravím kolegu.živím se sanitací pivních cest už nějaký rok a musím říct , že tento postuo je opravdu nejlepší.Jen je třeba roztoky na čištění měnit.Protože kvas jako živá kultura si zvykne na jeden druh a bují vesele dál.Je třeba taky nezasvěceným říct,že ty odlouplé čisti co s houbičkou vyjedou je teflon,který se zabarvuje podle osvětlení v místnosti ve které trubky jsou.To proto aby pivo nebylo vystaveno dennímu světlu přímo.
Vyhledávání