Komentáře
článku: Originální receptura – klamání spotřebitele, nebo pravda?
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času
Kulér zakázán? No najdeš ho třeba na etiketě Berounského medvěda tmavého, takže ani český minipivovar, navíc populární, se (bohužel) kuléru neštítí
ano nevím o tom, že by byl kulér zakázán a je v některých dalších českých pivech.
aha, u medvěda tak tam jsem se asi blbě mrk ...ale ted sem to čet v knížce pivovarnictví od Chládka tak si to radši přečtu ještě jednou....třeba odhalíme nějakou konspiraci protizákonou :D
cituju ze str. 59 jde o barvy piva "... některé pivovarnické koncerny vyrábějí polotmavá a tmavá piva ze světlých piv, požadovaná výsledná barva je dána množstvím barvících látek, přidané do světlého piva, tzv. "Kuléru". Dle stávající české legislativy není tento prostředek povolen."
vydání 2007, on je asi nějakej zakázán ale třebas ten E150 nebo jak to je tak ne no nevim...třeba se jedná o dobarvení ne přebarvení nemam ahnung :)
vydání 2007, on je asi nějakej zakázán ale třebas ten E150 nebo jak to je tak ne no nevim...třeba se jedná o dobarvení ne přebarvení nemam ahnung :)
Vyhledávání
Po otevření a nalití se nevytvořil ani milimetr pěny, divné aroma nechutně přibarveno Kulérem (ten je ymslím u nás zakázán tak se tyto móresy tahat přez hranici doufám nebudou) Chuť pochybně divně sladká no prostě i ten černej Kozel je lepší tmavý pivko ...velké zklamání z Hurbanova (alespoň mi zbyla pěkná lahvička :) )