Kvalita sladu a chmele výrazně ovlivňuje kvalitu piva.
Úroda v roce 2006 přinesla pro odběratele obou surovin zlé zvěsti. Kvalita i množství nejsou na nejlepší úrovni. Nutí to pivovary sahat k zahraničnímu zboží, které nemá zpravidla takové parametry jako české. Tím může být u některých výrobců (co tento krok museli udělat) posun v kvalitě piva - zpravidla směrem dolů. Poslední cca 2 měsíce dodává plzeňská skupina pivo vyrobené ze sladu již z nové kampaně.