Jednotky hořkosti tzv. IBU (International Bitterness Unit) nejsou součástí běžných informací pro spotřebitele a o jejich případném počtu je možno se dozvědět zpravidla přímo u výrobce. Ti však někdy tyto informace nejsou ochotni prozradit. Jen pro zevrubnou orientaci - naše hořčí piva mají v současnosti kolem 35 IBU, já osobně však nepohrdnu mokem, který má IBU i hodně přes 40.