Mam dotaz na chmelovar u piv varenych z koncentratu. Je mozne provest chmelovar i s koncentratem (mladina z plechovky, ktera je zredenou vodou), ci je lepsi varit chmel zvlast a pridat vodu z chmelovaru az do kvasne nadoby? Standartne se vari chmelovaru s celym objemem mladiny, ale u koncentratu si nejsem jisty, zda by to nemohlo mit vliv na kvalitu. Diky za prip.odpoved Tomas