Semináře – první dva v Cípu byli rozhodně zajímavý. Takže určitě by měli pokračovat, zvlášť když budou věnovaný nějakým speciálům. Pšeničná piva jsou dobrý začátek. Je čas vrátit bílá piva do Čech!:-)
Setkávání – dvě taková neformální setkání už proběhla u Davida Staňka v Třebonicích a bylo to fajn. Co víc si může „homebrewář“ přát, než rozebírat a srovnávat vlastní výtvory s výtvory ostatních a vyměňovat si zkušenosti z vaření osobně? Otázka je, zda se scházet v hospodě. Vzorky je třeba vychladit, sklo průběžně umývat a také mít dost prostoru na ohnivé debaty (aby nás obsluha neustále neokřikovala, že rušíme ostatní). Z toho mi vychází jako vhodný prostor něco jako šalanda v Pivovarském domě (a tady je otázka za kolik) a nebo setkání u někoho z nás...(v Třebonicích:-))