Všechno OK,ale dost dobře jsem nepochopil to s těma kvasnicema.Kdybych je měl uložené v lednici při zhruba dvou st,°C a postupně je dostat byť i na tu nejnižší zákvasnsou teplotu ,to jest 7°C,trvalo by to čtyři,nebo i pět dní,což je docela dost.Vzhledem k tomu,že jsou mi kvasnice dodány většinou v pátek,v sobotu vařím,v neděli zakvašuju a měly by se nasadit co nejrychleji,tak mi to nějak nevychází.