Vzhledem malému množství, které doma vařím (20-40l), nechladím. Mladinu nechám přes noc vychladnout, případně ji v kýblu dám do vany se studenou vodou v prádelně. Ve sklepě mám kolem 15°C, tam mi pivo vykvasí i dokvasí a lidem chutná! Jenom před konzumací to hodím do ledničky...

Ale plánuji udělat nějaké chlazení - prozatím bedna obalená polystyrenem (vzor ala Petr Měrka) a tam budu dávat PETku s ledem.