Komentáře
článku: Moje zkušenosti s polotovary a výrobou domácího piva z nich.
Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času
Zkoušel jsem koncentrát z VÚ Praha jenom jednou a výsledek bylo 12 litrů chutného pivka. Ještě jsem trochu dochmelil - rozpuštěný koncentrát jsem povařil s chmelem asi 30 minut. Pak jsem si schoval asi 10% do zavařovací sklenice do lednice a zakvasil o tři dny později. Pak jsem při sudování do PETek přidal trochu rozkvašené mladiny - zakroužkoval a měli jste vidět tu pěnu!!! Toť můj fígl !!!
Vyhledávání