děkuji za poučení, ale já samozřejmě vím, že ALE je svrchně kvašené, kdežto LAGER spodně...
taky se nechci hádat, jen prosím, zkuste se na problematiku kategorizace piv (které bezesporu rozumíte a baví vás to) podívat 'obyčejnýma' očima běžného spotřebitele laika, kam se řadím já: LEŽÁK je z gramatického hlediska odvozenina od slovesa "ležet", tudíž je to pivo, které před distribucí určitou dobu leží (může to být 5 týdnů, 12 týdnů, rok...) a toto slovo oddělme od kategorie piva LAGER (jaxe třebas překládá)..
běžného konzumenta na prvním místě zajímá, jak pivo chutná (eventuálně jestli je pivo světlé, tmavé, nebo polotmavé), až teprve potom, z jakých konkrétních surovin (slad, kvasnice, chmel...) je pivo uvařené...
abych to shrnul: rád si přečtu Vaše články, rád se nechám poučit, ale nechci být v oboru pivní kategorizace dokonalý... i nadále budu např. stoutu říkat prostě tmavé (silnější) pivo a pivu typu 'ale' budu prostě říkat ležák (pokud to pivo před distribucí k zákazníkům leželo), ať se Vám to líbí nebo ne (neplést s lagerem - tady bych ten překlad viděl jako nešťastný), rád budu i nadále ochutnávat všechno, k čemu se dostanu - k dobrým se budu vracet, i méně dobrá časem opět ochutnám, abych se přesvědčil, jestli to byla výjimka či standard, ale v oblasti piva chci zůstat sice poučeným, přesto však nedokonalým :)

PS: za nedobrou pokládám v tomto ohledu naši legislativu, dle které se ležákem může nazývat kdekterá rychlokvaška nadnárodních pololochemiček, která splňuje nutnou podmínku obsahu extraktu mladiny, čímž vybočuje i z mé definice ležáku... (a proto to nepiju)

přeju pěkný den!