Tak mi to nedalo. Našel jsem starý hedvábný papír z 90. let, do kterého se tenkrát balil Rodenbach Grand Cru (etikety nepoužívali). Tam je napsáno, že jde o čistý dvouletý Oud Flemish Red Ale.
Je to jasné. Palm vstoupil do Rodenbachu cc 2000. Chtěli zrušit výrobu Grand Cru, protože byla ekonomicky náročná (2 leté ležení zabere hodně místa a času:)). Tzn. asi se dohodli, že Grand Cru zachovají, ale budou do něj dávat 1/3 mladého, jak upozorňuješ. Tím pádem se jim podařilo snížit náklady o 1/3 a zachovat tak jeho výrobu. No co se dá dělat,mohlo to dopadnout hůř. Je pořád vynikající, takže si nelze stěžovat:))
Všechno to de někam do prr... Ted jsem zrovna přemýšlel nad Jeverem. Když to byl rodinný podnik, tak to byl fantastický Pils (50IBU) a teď daleko min chmeleny a ne tak výrazný, navíc má poslední dobou jakoby suché kávové podtóny. A tak je to ze vším..