Přesun Praha Braník - Praha Smíchov,
(Zbyněk Holan, 19.10.2006 09:36)
celé vlákno | reagovat
Úplně jsem si představil při čtení článku to rozkrádání a líné povalování a klídek za socíku...nostalgie...a zároveň dobrý pocit, že už je to pryč!
Co se týče prostoru v Braníku: areál pivovaru je sevřen dvěma železničními koridory a silnicí - tvořící trojuhelník, který je plně zastavěný a není se opravdu kam hnout. Navíc k výrobě piva (záměrně nepíši k vaření, protože Braník je velkovýrobce) se užívá zadní část, která je schovaná za historickými budovami. Moderní stavba (ošklivá) kde je varna a naproti CK tanky (velké válce, co vypadají jako sila- pro ty kdo neví jak to vypadá). Pak opět moderní budova lahvárny a stáčírny. V historických budovách jsou nyní jen kanceláře a nevím co ještě - výroba nikoliv.
Teď k přesunu a místu na Smíchově: kdo zná prostor pivovaru ze slavností, tak na místě velikánského dvora mezi ulicí Svornosti a Hořejším nábřežím (ano tam kde se odehrávali slavnosti) je postavená obrovská hala - lehké konstrukce spojená s pivovarem krytým mostem (hala je řešena velmi vkusně a barvou a výškou tam krásně zapadá-jako by tam byla odjakživa - pochvala). Tam se přesune Braník, který si ze svého působiště přetáhne všechny technologické části - varnu-CK tanky-stáčecí linku, atd., v Braníku nezůstane nic. Nevím jak se to technicky propojí se Staropramenem, ale určitě to dobře vymyslí. Přesune se i pan sládek s receptem a vlastními kvasnicemi, voda bude stejná = vltavská jen o pár stovek metrů níže po proudu. Troufnu si tvrdit, že nikdo nepozná rozdíl. Jen už to nebude branické pivo - ale - prostě Braník - jméno! Takový smíchovský Braník! A tak na Smíchově vznikne "dvoupivovaří." Určitě si nemyslím, na rozdíl od Martina, že Braník - značka zanikne (je to druhé nejprodávanější lahvové pivo po Gábině) a nevím, kde bere Martin info, že moc nevydělává - to si také nemyslím, ale nejsem pracovníkem Staropramene obeznámeným s finanční situací, tudíž říkám na rovinu je to můj názor.
Na závěr bych chtěl popřát šťastnou cestu, pardon stěhování a ať se daří na novém místě!
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Co se týče prostoru v Braníku: areál pivovaru je sevřen dvěma železničními koridory a silnicí - tvořící trojuhelník, který je plně zastavěný a není se opravdu kam hnout. Navíc k výrobě piva (záměrně nepíši k vaření, protože Braník je velkovýrobce) se užívá zadní část, která je schovaná za historickými budovami. Moderní stavba (ošklivá) kde je varna a naproti CK tanky (velké válce, co vypadají jako sila- pro ty kdo neví jak to vypadá). Pak opět moderní budova lahvárny a stáčírny. V historických budovách jsou nyní jen kanceláře a nevím co ještě - výroba nikoliv.
Teď k přesunu a místu na Smíchově: kdo zná prostor pivovaru ze slavností, tak na místě velikánského dvora mezi ulicí Svornosti a Hořejším nábřežím (ano tam kde se odehrávali slavnosti) je postavená obrovská hala - lehké konstrukce spojená s pivovarem krytým mostem (hala je řešena velmi vkusně a barvou a výškou tam krásně zapadá-jako by tam byla odjakživa - pochvala). Tam se přesune Braník, který si ze svého působiště přetáhne všechny technologické části - varnu-CK tanky-stáčecí linku, atd., v Braníku nezůstane nic. Nevím jak se to technicky propojí se Staropramenem, ale určitě to dobře vymyslí. Přesune se i pan sládek s receptem a vlastními kvasnicemi, voda bude stejná = vltavská jen o pár stovek metrů níže po proudu. Troufnu si tvrdit, že nikdo nepozná rozdíl. Jen už to nebude branické pivo - ale - prostě Braník - jméno! Takový smíchovský Braník! A tak na Smíchově vznikne "dvoupivovaří." Určitě si nemyslím, na rozdíl od Martina, že Braník - značka zanikne (je to druhé nejprodávanější lahvové pivo po Gábině) a nevím, kde bere Martin info, že moc nevydělává - to si také nemyslím, ale nejsem pracovníkem Staropramene obeznámeným s finanční situací, tudíž říkám na rovinu je to můj názor.
Na závěr bych chtěl popřát šťastnou cestu, pardon stěhování a ať se daří na novém místě!