Je škoda, že Klatovy a jejich Modrý abbé jsou od Brna túze daleko, my tady sice máme kultovní "Hluchou zmiji", kde se o pivko starají rovněž s patřičnou péčí a na vysoké úrovni, avšak chtělo by to vícero takových studií a zmijí ....Jinak mít někde v hospůdce takovou kvasnicovou pivní nabídku jaká se degustovala v Klatovech - jedním slovem paráda!!!!Naštěstí máme alespoň v té Zmiji kvasnicové Strakonice!