SLOVAK HOMEBREWING STAR 2009

Spoločnosť PIVOVAR KALTENECKER s.r.o. ROŽŇAVA,
Degustačný pivný KALT BIER KLUB v ROŽŇAVE
a SLOVENSKÁ ASOCIÁCIA HISTÓRIE PIVOVARNÍCTVA
so sídlom v MARTINE
vyhlasujú

I. ROČNÍK MEDZINÁRODNEJ SÚŤAŽNEJ DEGUSTÁCIE DOMÁCICH PÍV NA SLOVENSKU O TITUL: SLOVAK HOMEBREWING STAR 2009

• Súťažná degustácia domácich pív sa uskutoční v rámci 3. pivných slávností v pivovare Kaltenecker v Rožňave dňa 29. mája 2009 v salóniku pivovaru Kaltenecker v Rožňave od 11.30 hod. Pivné slávnosti pivovaru Kaltenecker v Rožňave patria svojou štruktúrou , programom a sortimentom piva medzi najväčšie na Slovensku a uskutočnia sa
od 28.5.2009 do 31.5.2009.

• Kategórie, v ktorých sa koná hodnotenie:

1.Svetlé pivo z mladinových koncentrátov
2.Polotmavé pivo z mladinových koncentrátov
3.Tmavé pivo z mladinových koncentrátov
4.Extra špeciálny druh piva z mladinových koncentrátov (nad 14º PLATO)
5.Svetlé pivo zo základných surovín
6.Tmavé pivo zo základných surovín
7.Extra špeciálny druh piva zo základných surovín (nad 14º PLATO)

Víťaz získa právo užívať titul a známku „SLOVAK HOMEBREWING STAR 2009“. Vyhlásené budú len umiestnenia troch finalistov jednotlivých súťažných kategórií. Garantom odborných degustácií je Slovenská asociácia histórie pivovarníctva so sídlom v Martine.

• Prihlášky do súťaže môžete posielať do 30.4.2009 na nasledovné e-mailové adresy:
pivovar.kaltenecker@gmail.com
pokrievka@nextra.sk

V prihláške je potrebné uviesť:
1.Meno a priezvisko výrobcu (prípadne názov domáceho minipivovaru)
2.Adresu výrobcu a telefonický kontakt (pre prípadné zaslanie ocenenia)
3.Názov piva a kategóriu do ktorej je pivo prihlásené
4.U piva z mladinových koncentrátov uviesť aj druh a výrobcu koncentrátu
5.Dátum výroby a dátum spotreby
6.Spôsob dodania (osobne, poštou, cez kontaktnú osobu a pod.)

Jeden výrobca piva môže do každej kategórie prihlásiť max. dva rôzne druhy piva pod rozdielnym názvom.

• Zápisné za prihlásené značky je potrebné uhradiť najneskôr v deň degustácie pred zahájením súťaže do 11.00 hod. na mieste konania, alebo na požiadanie sa záujemcovi vystaví a pošle faktúra po obdržaní prihlášky. Zápisné je nasledovné:
1 – 3 druhy piva : 10 €
4 – viac druhov piva : 20 €


• Vzorky piva je potrebné organizátorom doručiť najneskôr do 29.5.2009 do 9.30 hod do pivovaru Kaltenecker v Rožňave. Vzorky doručené po tomto termíne nebudú zaradené do súťaže.
Vzorky piva je možné doručiť priebežne už od 1.5.2009 aj nasledovným spôsobom:
1.Osobne, poštou, prípadne cez kontaktnú osobu do pivovaru Kaltenecker v Rožňave, ul Zakarpatská 28, 048 01 ROŽŇAVA
kontaktná osoba je Bc.Ladislav Kovács, tel.: 00421 905401248
2.Osobne, poštou, prípadne na burzách zberateľov pivných suvenírov v SR (Trenčín, Bratislava), v ČR (Praha, Ostrava), alebo v Poľsku (Tychy)
kontaktná osoba je Ing. Ján Pokrievka, tel.: 00421 905418082
kontaktná adresa: II.kolónia 24, 036 08 MARTIN

Z každého prihláseného druhu piva musí byť celkový objem 2 litre. (4x0,5l, alebo 2x1l, alebo 1x2l sklenené, alebo PET fľaše.)

• Označenie: na každom druhu obalu musí byť štítok (etiketa) s označením výrobcu, názvom značky, názvom kategórie a dátumom výroby a spotreby.

• Výsledky degustačnej súťaže domácich pív budú zverejnené priebežne na nástenke pri vstupe do salónika pivovaru Kaltenecker po skončení a vyhodnotení súťažných kategórií. Odovzdávanie ocenení finalistom bude dňa 30.5.2009 o 15.30 hod v priestoroch ZŠ JUH.

• Odborná prednáška: cieľom I. ročníka súťaže domácich pív je aj výmena skúseností výrobcov domáceho piva a preto sprievodnou akciou súťaže je aj odborná prednáška na tému:
„Pivná rôznorodosť a pivná kultúra“, na ktorej majú účastníci pivnej súťaže vstup zdarma.
Odborná prednáška sa uskutoční dňa 30.5.2009 o 14.00 po medzinárodnej burze zberateľov pivných suvenírov a pred oficiálnym vyhlásením víťazov pivnej súťaže v priestoroch Základnej školy JUH v Rožňave.

• Súhlas s podmienkami súťaže vzniká zaslaním prihlášky a zaplatením zápisného zo strany súťažiaceho.

Organizátori si vyhradzujú právo niektorú z uvedených súťažných kategórií zrušiť, ak nebude dostatočný počet zodpovedajúcich typov prihlásených pivných druhov (min.3 v jednej kategórii), alebo celú degustačnú súťaž zrušiť, ak nebude naplnený nadpolovičný počet súťažných kategórií (minimum štyri) adekvátnymi pivnými vzorkami v min. množstve po 3 druhy piva.
Organizátori si vyhradzujú právo prihlásené vzorky piva presunúť do inej kategórie, ak by boli výrobcom a prihlasovateľom nesprávne zaradené.

Po zrušení pivných kategórií, alebo degustačnej súťaže bude dotknutým záujemcom vrátené zápisné vo výške 50% z nimi celkovej zaplatenej sumy. Súťažné degustačné vzorky piva sa súťažiacim nevracajú.

Tešíme sa na vás s pivovarským pozdravom „ Daj Boh šťastia“.