Mé velké uznání.Dříve poloprázdno,dnes si Váš produkt užívám doma,z plastiku.Proto že je plno.Držím palce,je vynikající,mějte se.

Ne, ne vojkovická 11ka Ryzák byla nejlepší. Opravdu skvělá!

Vojkovickou 14ku jsem na Vánočních pivních trzích hodnotil jako to nejlepší, co jsem zde ochutnal (a že bylo z čeho vybírat...). Doufám, že se v sortimentu pivovaru zabydlí abych si mohl při příležitostné návštěvě Vojkovic znovu moc pochutnat...!

Omlouvám se - v článku jsem udělal dvě nepříjemné chyby. Dvě informace, které vyplynuly z diskuse ve Vojkovicích a které jsem zjišťoval v souvislosti s psaním článku, jsem nesprávně vložil přímo do úst pana sládka Mojmíra Velkého. Jsem nadále přesvědčen, že jsou pravdivé, ale netvrdí to sládek vojkovického pivovaru!!! Jedná se o tyto věty:
Tyto kvasnice nejsou použitelné ve velkém tlaku v CK tancích. Když je Radegast používal, pivo bylo dobré. Pokud nemáte dobré kvasnice, můžete všechno ostatní dělat perfektně, ale výsledek nebude stát za to.
a
Jak šidí velké pivovary pivo? Například vaří jenom jeden druh piva, které potom ředí na dvanáctku, desítku, osmičku… To je jako byste chtěli v hospodě s dvanáctkou desítku, hospodský by řekl žádný problém a dolil do sklenice s pivem deci vody.
Omlouvám se panu Velkému i všem čtenářům.

ahojky lidi. je úžasné že v době maximalizace zisků při minimalizaci nákladů slizkých kravaťáků ovládajících už i jinak bohémský svět pivní, se najdou lidé schopni a ochotní riskovat a postavit si svůj pivovar. Přeji panu Velkému z celého srdce aby se mu jeho záměr vařit přirozené pivo vyplnil do té míry, aby se top manažeři v blízkém velkopivovaru chytli za nos a ve zběsilé panice přidávali do kádí mdlého piva svého tlusté pruty pendreků, snažíc se tak vyrobit pivo černé. článek je kvalitně napsán, je vidět že autor není již žádný nováček na poli degustačním.

To Igor: david.rucka@centrum.cz

Máte pravdu, jedenáctka je samozřejmě Ryzák.
Grošáka 14° jsem mínil ochutnat 27.12., ale už se vypil! Hospoda, ač po Vánocích a na okraji obce, byla plná a veselá. Vadila mi jen tomu úměrná zakouřenost. Smrdět kvůli nikotinismu druhých mě nenaplňuje nadšením.
Pivo bylo dobré, nakládaný hermelín vynikající.

Mužemi někdo poslat nějaký kontakt na Davida Ručku.Diky.

Až na pár chybiček,je to dobrý článek,zdavíme Koníčka

Tak na ně...

Díky za upozornění.
Tak se mi při psaní sbíhaly sliny, při vzpomínce na toto pivo, že jsem zaměnil Vraníka s Ryzákem...

Naprosto souhlasím vojkovické pivo je výborné!!

Jen došlo k malému překlepu: 11ka je Ryzák! 12ka tmavá je Vraník a 14ka speciál je Grošák!

P.S. Zdravím Mojdo! Už se chystáš na 13ku polotmavou??

Díky za tento článek. Nám kteří to máme daleko, odkrývá "zákulisí" tohoto místa.
Piva z tohoto minipivovaru jsem ochutnal letos na vánočních pivních trzích a musím říct, že jsem snad lepší pivo v životě nepil. 11° Vraník prostě neměla chybu!
Nedalo se nic dělat, musel jsem na pivní trhy druhý den znovu...
Doufám že se mi někdy poštěstí se podívat přímo do Vojkovic.
Nezbývá než všem od Koníčka popřát mnoho úspěchů.