... ale všechno začalo tím, že na jaře roku 2000 společnost Interbrew koupila koncern Bass a založila tak společnost Interbrew UK Ltd. Jenže doslova za pár měsíců Interbrew koupila i Whitbreads. Tím ovládla 30% anglického trhu. Vláda nařídila vyšetření celé situace a výsledkem bylo, že nařídila společnosti Interbrew UK Ltd. odprodej některých získaných pivovarů. Na vánoce 2001 oznámila společnost Coors, že odkoupí za 1,2 miliardy liber od Interbrew UK Ltd. její divizi Carling Brewing Division, jejíž součástí byl i pivovar Bass. Obchod byl dokončen v únoru 2002 a Coors díky němu získal Bass Brewers, Bass Mitchell's and Butlers (pivovar ze Smethwicku, pohlcený Bassem v roce 1961 a novým vlastníkem Coors ještě před koncem roku 2002 uzavřený) a Museum Brewing Company, malý muzejní pivovárek.