Z prezentovaných pivovarů jsem měl možnost ochutnat pivo Źubr 12% z pivovaru Dojlidy a od Elbrewery taky nějakou dvanáctku. Prvně jmenované pivo nebylo pro našince moc zajímavé, ze všeho nejvíc si vzpomínám na překvapivě (u typu pils) nasládlou až vysloveně sladkou chuť. Ale aspoň se o nějaké chuti dalo mluvit.
Pokud se ale týká piva z EB, při další příležitosti se mu velkým obloukem vyhnu. Mohu doporučit všem, kterým nestačí nic neříkající chuť europiv z naší produkce (Gambrinus, Krušovice, Bráník, Starobrno,...). U EB jsem marně hledal cokoliv jen trochu pivního. Může uhasit žízeň v podchlazeném stavu, jinak nic...
Přes tyto moje negativní postřehy se dá určitě i Polsku narazit na zajímavá a dobrá piva místní produkce. Mě nejvíc oslovily chutě piv z následujících pivovarů: Browar Zamkowy Czieszin, Lwowek Ślaski, Grudziac. Vzhledem k tomu, že jsem měl možnost ochutnat jen pivo z menší části polských pivovarů věřím, že se ještě pár zajímavostí na polské pivní zahrádce najde...