Jsem taky obyčejný konzument a na pivo taky chodím s obyčejnými konzumenty, se žádnými VIP pivaři. A taky poslouchám. Ze zkušenosti vím, že pokud nedojde člověk k přesvědčení, že to vyzkouší sám od sebe, že to v něm může vyvolat změnu názoru na doposud jím vnímané pivo jako obyčejný nápoj a zkusí to víceméně pokusně, třeba i na základě dobře myšlené osvěty, pak to vesměs i brzy skončí, páč přesvědčení většiny našeho pivního národa je někde jinde než "u kvasnic nebo pšenic"...A ti, kteří taková piva vyhledávají, jako většina tady přispívajících čtenářů, se jedním nebo dvěma ne zcela vydařenými pokusy stejně odradit nedá.