Naprosto souhlasím s Honzou. Pivovary Staropramen, které přes frančízu provozují Potrefené husy v Česku v těchto restauracích pečlivě dbají na pivní kulturu, tj. podávání každého druhu piva do sklenice jež přesně odpovídá charakteru té které značky. Personál je zde speciálně školen pro tyto účely (viz článek). Jiná věc je cena zde podávaných piv. Je ale pravda, že tyto značkové restaurace se vyznačují vysokou úrovní pivní kultury a vůbec gastronomie a té samozřejmě ruku v ruce odpovídá i vyšší cena.