Protože ostravští hospodští jsou kreténi. Drtivá většina z nich pivu vůbec nerozumí a nechce rozumět. Pro ně je to jen opruz, protože je na tom malý zisk a spoustu práce kolem toho. Pro něj je jednodušší nalít panáka vodky, protože na něm má hned 15-20Kč zisku, zatímco na pivu má 8-10Kč a ještě z toho musí zaplatit hnací plyn, sanitaci trubek, chemii do špílboje a elektřinu, kterou sežere chlaďák. Plus samozřejmě ztráty při přerážení beček.