Komentáře
článku: Nealkoholické pivo i pro minipivovary
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času
Myslím, že dobré mini nealko pivo se už dávno vyrábí v Klatovech...
Tak zrovna Pivola mi vůbec, ale vůbec nechutnala (Modrý Abbé v únoru 2010), zdála se mi těžká na žaludek, hodně nevyvážená a s nízkou pitelností. Úsilí pana sládka ovšem samozřejmě oceňuji
ja mel za to, ze Pivola je nizkoalkoholicke, "az temer" nealkoholicke pivo...
Ano pivola je nealkoholické pivo podle našich zákonů, s přídavkem kávy. Zhruba podle receptu pana Pavlase pouze bez přídavku kávy a sladidla, jsem dvakrát udělal hodně pitelné, na chuti trochu řidší tmavé (podle chuti polotmavé) nealko pivo a podle laborky mělo 0,28 procenta alkoholu. Chuťově slabší nealko není zas tak problém udělat, cca čtyřku, jeden den rozkvasit malým množstvím kvasinek, zahradit a nechat kvasit(zároveň dokvášet) pod tlakem v sudu.
Vyhledávání