úvod
homepage

Komentáře

článku: Pivovárek na prodej

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
 Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času

Varna 50l., (Mazik, 25.03.2010 09:13) celé vlákno | reagovat
Dobrý den.Pane Kočka,mám na Vás dotaz. Nejedná se zrovna o nabízenou varničku od pana Kwaczka,kterou jsem viděl na vlastní oči.Mám takřka celý pivovárek a potřeboval bych varničku 50l.s ohřevem na propan-butan.Asi před rokem se podobná prodávala.Prosím Vás nevíte o nějakém nákresu,fotografii,nebo kdo by byl ochotný ohřev vyrobit nebo poradit?Mockrát děkuji.Mazal.
Re: Varna 50l., (Gorvin, 14.04.2010 10:59) celé vlákno | reagovat
Doporučuju 60L kotel na dřevo, ten co se používal na zabíjačkách nebo na vyvařování prádla - nový stojí pár tisíc i s poklicí a smaltovanými koleny (myslím 3700,-), nutno jen dokoupit rouru za ca 150,-. Palivové dřevo je levné a dá se sehnat skoro všude. Při rmutování spálím prořez ze stromků, jen na chmelovar to che větší polínka :-) Vaří se v něm výborně.
Re: Re: Varna 50l., (Honza Had, 19.04.2010 08:30) celé vlákno | reagovat
Ahoj, Gorvine. Z tvých stránek jsem čerpal první informace o vaření :-) ale s tímto příliš nesouhlasím. Jak se ti daří regulovat teplotu při rmutování? Ještě se ti nestalo, že jsi přepálil(přehřál) rmut? To když dosáhneš požadovanou teplotu vyhrabeš ohniště a pak znovu zapálíš? Vyřešilo by to posuvné ohniště nebo překlápěcí dvířka odvodu tepla z ohniště (2 komíny).
Vyhledávání