úvod
homepage

Komentáře

článku: Prodej živých kvasnic. Naostro.

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
 Zobrazit komentáře: podle času

Info o prodejně, (framax, 27.02.2009 14:00) celé vlákno | reagovat
Díky za pozitivní informaci ohledně prodejny. Snad se brzo už dočkáme za slušné ceny.
Mám dva dotazy. První bude třeba slad v balení 25 a nebo 50 kg. Druhý dotaz - co je to Northen Brewer. Prosím o info, nic mi to neříká Předpokládám, že chmel a jaké jsou jeho vlastnosti.?
Díky za info
Re: Info o prodejně, (Honza, 25.03.2009 17:03) celé vlákno | reagovat
Slady jsou rozvazovane, takze dle libosti a potreb. Od kila po to co uveze auto...
Northern Brewer, (Petr Buriánek, 24.03.2009 23:02) celé vlákno | reagovat
Northern Brewer je chmel dvojího použití. Obsah alfa hořkých kyselin je v rozmezí 6-10 %. Nahradit lze, asi nejlépe, anglickým chmelem Challenger nebo německým Perle.
Kvasnice, (Radovan Lysák, 24.03.2009 20:21) celé vlákno | reagovat
Zdravím.Docela zajímavý recept.Chystám se podle něj navařit nějakého svrchňáka a zajímalo by mě jak po dokvašení naložit s kvasnicemi?
Vyhledávání