Ono je to těžké.
Mám rád různorodost, rád ochutnávám vše nové. Sleduji, koštuji, kam až se může rozevřít chuťové a čichové spektrum. Na to jsou nejlepší cestou festivaly. Jen mne na nich vadí (ať už jsou velké, či menší), že nemůžu zvládnout ochutnat vše. Že stále zbývá spousta piv, na které se nedostalo. Je nesmyslem ochutnat během několika hodin velké množství. Pak už nevím, jak chutnal vzorek X a u vzorku Y ani nevím, že jsem jej pil :-)

A mám rád útulnou hospůdku na klidném místě s pohodovou obsluhou a dobře ošetřeným pivem. Vím, že dostanu jen 1 až 3 druhy (většinou) na košt, ale tyto chvíle jsou nezaměnitelné pro vyčištění mozku od problémů všedního dne.

Tož co si vybrat? Kombinovat, zkoušet, vychutnávat - si piva i života.
Tož tak ...