jo,jo, termin je stanoven na sobotu 19.9.09

Tak to mohu potěšit, "Sluníčko ve skle lapené" by se tradicí státi mělo. Na příští rok by se mělo zúčastnit 20 minipivovarů a termín je již snad také stanoven.

Honzo, například ČEZ? :-)

Jenze trzne, nebo-li maximalne ziskove, se chovaji vsechny firmy, ktere maji domantni postaveni na trhu, ve svem oboru.

Dobry priklad je byvaly Telekom, ktery malym hracum znesnadnoval zivot, kde se dalo. Urcite by se dala spouta jinych prikldu.

Proletěl jsem teď zpravodajské servery a všude čtu, že Prazdroj od podzimu zdraží. Pak kouknu k vám a vidím titulek: Na velikosti záleží? Záleží, pane Kočka. A nejen u pivních festivalů, o nichž píšete. Právě ta velikost, umožňující kontrolovat téměř polovinu domácího trhu, Prazdroji umožňuje míchat si ceny, jak se mu zamane a maximalizovat tak svůj zisk. Konkurence se v Česku totiž bát nemusí (narozdíl třeba od Německa, kde právě proto prodává totéž pivo levněji). Afričtí cenoví alchymisté si tak mnou ruce, i když hořkost, nebo chcete-li pitelnost, jejich značek včetně Pilsner Urquellu a Gambrinusu klesá... Na veliosti fakt záleží. A to vlastníci Prazdroje dobře vědí.

smrt, jenže na druhou stranu, když už se v dnešní hektické době někam urvu, jsem úplně nejradši, když můžu ochutnat a vychutnat co nejvíc různorodou nabídku. Proto mě třeba moc mrzí má neúčast v Plzni-Černicích a budu doufat, že se sluníčko do skla polapené stane tradicí. Proto mám taky rád třeba vánoční pivní trhy. A dodnes vzpomínám na svůj zatím jediný zahraniční pivní festival CAMRA v Derby před čtyřmi lety (fuj, letí to). Tamní precizně zpracovaný katalog piv s čtverečky na odškrtávání byl pro mě ještě dlouho zdrojem příjemných vzpomínek a zároveň špatným svědomím. Ouvej, tolik čtverečků zůstalo neodškrtnuto!

Ono je to těžké.
Mám rád různorodost, rád ochutnávám vše nové. Sleduji, koštuji, kam až se může rozevřít chuťové a čichové spektrum. Na to jsou nejlepší cestou festivaly. Jen mne na nich vadí (ať už jsou velké, či menší), že nemůžu zvládnout ochutnat vše. Že stále zbývá spousta piv, na které se nedostalo. Je nesmyslem ochutnat během několika hodin velké množství. Pak už nevím, jak chutnal vzorek X a u vzorku Y ani nevím, že jsem jej pil :-)

A mám rád útulnou hospůdku na klidném místě s pohodovou obsluhou a dobře ošetřeným pivem. Vím, že dostanu jen 1 až 3 druhy (většinou) na košt, ale tyto chvíle jsou nezaměnitelné pro vyčištění mozku od problémů všedního dne.

Tož co si vybrat? Kombinovat, zkoušet, vychutnávat - si piva i života.
Tož tak ...