Nikdy jsem nevstoupil do žádné internetovské diskuse na žádné téma (radar, fotbal apod.), vždy jsem se snažil uchovat nadhled a tzv. „být nad věcí“. Nicméně po přečtení tohoto článku mi stoupl tlak, rozzuřil jsem se do běla, a tak jsem se rozhodl udělat výjimku a napsat komentář. Takže tedy: jestli tato odporná sračka, tento podvod na spotřebitelích dostane označení „České pivo“ a stane se jakýmsi vzorem pro ostatní piva, vlajkovou lodí našeho pivovarnictví, tak to je naprostá katastrofa. Představa, že nějaký cizinec jsem přijede a chce ochutnat echt české pivo a dá si tento patok a dle toho si udělá názor na naší pivní vyspělost, je fakt smutná. Ono na druhou stranu stejně nemá příliš mnoho alternativ. Trh je v drtivé většině obsazen samými velkými hráči a jejich produkty jsou podobně nepitelné jako GambriHNUS (např. Krušovice atd.) Nabízí se otázka, zda označení „České pivo“je relevantní, zda by to spíše nemělo být „Jihoafrické pivo“ apod. Měli bychom se vzdát té představy, že naše pivo je nejlepší na světě. To se sice mnohdy objevuje ve sdělovacích prostředcích, ale je to lživá propaganda. Výborné pivo není jenom ve známých pivně vyspělých zemích (Bavorsko, Belgie), ale třeba Mexiko (a tím nemyslím Coronu), Kanada a kupodivu třeba i některá polská piva (Piwo Mocne, Piwo Debowe atd…) Piva, která jsou u nás dobrá pocházejí pouze z malých minipivovarů a maximálně středně velkých pivovarů (např. Svijany, atd.), to je naděje českého pivovarnictví. Jinak standardizovaná desítka, spodně kvašená, prostě pivo plzeňského typu, chutná od všech našich pivních kolosů stejně, a to stejně nechutně….
Mirek