Naštěstí je pryč doba, kdy bylo Polsko považováno za barbarskou pivní poušť (teplé nekvalitní pivo se sirupem)a naši slovanští bratři vykročili na tu správnou pivní cestu. Ačkoliv většina produktů velkých místních pivovarů chutná poněkud "evropsky" (čili nijak), první vlaštovky s křídly od pivní pěny už vzlétly.Zájemcům o současné polské pivovarnictví doporučuji publikaci
Przewodnik piwosza (Průvodce pivaře).