Tady v US se kvasi primarni v demizonu se vzduchovym zamkem asi tyden, stoci se do sekundarniho demizonu a to uz dele a pak se ztaci do lahvi nebo soda kegu. Ja pak karbonizuju tlakem. Co pouzivate nebo doporucujete, otevrene primarni kvaseni? A po tom tydnu uz primo do kegu a po urcitem case uz primo tocit?
Diky moc.
TK