Pivovarské kvasnice v českých zemích - Saccharomyces carlsbergensis Hansen - více publikace Pivovarské kvasinky od autorů O. Bendová a M. Kahler, SNTL 1981.
Jde o tzv. spodní pivovarské kvasnice, které se samozřejmě odlišují od kvasnic pekařských. K sehnání jsou v každém produkčním pivovaru (bohužel ne vždy je pivovar ochoten je prodat) a samozřejmě v homebrewářském obchůdku sveta piva.
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Jde o tzv. spodní pivovarské kvasnice, které se samozřejmě odlišují od kvasnic pekařských. K sehnání jsou v každém produkčním pivovaru (bohužel ne vždy je pivovar ochoten je prodat) a samozřejmě v homebrewářském obchůdku sveta piva.