úvod
homepage

Komentáře

článku: Moravské otazníky

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
 Zobrazit komentáře: podle času

Hostan 11, (Tomáš Semrád, 03.07.2008 16:35) celé vlákno | reagovat
Včera jsem si po dlouhé době přímo ve Znojmě dal k obědu jednu točenou znojemskou 11 - Hostan Hradní. Víc na degustační průzkum už možné nebylo. Předtím jsem si několikrát na doma koupil několik lahvových vzorků jak Hostan 10, tak i Hostan 11, vyráběných u nás v Brně. Takže jsem mohl chuťově srovnávat. Nepřipadlo mi však, že by v případě "jedenáctky" šlo o markantní chuťový rozdíl. Proto jsem se zeptal dnes přímo v pivovaru, kdeže se ta sudová "znojemská jedenáctka" vlastně vaří. Odpovědí mi od té správné osoby bylo, že už jako jediná ve Znojmě, vše ostatní bylo převedeno do Brna.
Při řeči s hospodským si tento postěžoval, že pokud se sudový Hostan 11 vaří ve Znojmě, stejně to není ten dobrý Hostan, co dříve, vzhledem k tomu, že po ovládnutí Starobrnem pochází základní suroviny z jiných zdrojů, jako příklad uvedl kvasnice, které se dříve prý braly z Budvaru, nyní ze Starobrna...
Hostan 13, (aleš procházka, 06.11.2007 22:31) celé vlákno | reagovat
Na dni otevřených dveří pivovaru Starobrno cca před 6 týdny byl Hostan 13 v jednom stánku k mání. Ochutnal jsem a rozhodně to bylo nejlepší pivo, které tam měli v nabídce. Ovšem, kde se vaří, to netuším...
Znojmo, (Roman Holoubek, 06.11.2007 20:25) celé vlákno | reagovat
Jo, jo, to je škoda, doufám, že ještě nějaký ten měsíc vydrží. Rád bych si ještě naposled dal pravé znojemské.
Netušil jsem, že se 13 už nevyrábí. Ano v Brně ne, protože se tam vyrábí Hostan 12 a ten se ředí na 11, 10 a lehké. Doufal jsem jen, že ve Znojmě je sudová 13 ještě někde k mání. Měl jsem ji jen jednou a byla to opravdu dobrota.
vyškovské, (Tomáš Semrád, 22.10.2007 10:13) celé vlákno | reagovat
Minulý týden při průjezdu Vyškovem jsem se nestačil divit, kolik hospod, v nichž se po léta čepovalo vyškovské pivo, už má "opajcované" Starobrno....Příkladem nechť letitý bufet v areálu autobusového nádráží, kde byla i velká reklama na vyškovské, už bohžel čepuje "nejlepší pivo na celé Moravě", což do silnice zvěstuje i bilboard....Ale i ve vesnických hospodách kousek za Vyškovem začíná být situace tristní, na soutoči k vyškovským pivům, po léta dominujícím, se hrne Gambrinus, Starobrno, Staropramen....
A protože mně vyškovské pivo chutná a pravidelně ho i kupuji, není mi osud tamního pivovaru vůbec lhostejný. Na druhou stranu ale musím přiznat, že v poslední době se mi jeví kvalita lahvové jedenáctky Džbán poněkud nevyrovnaná, tak nevím co se děje....Fakt je ten, že stávající majetkové poměry současnému vedení moc nedovolují.......
útlum, (Tomáš Maier, 19.10.2007 14:44) celé vlákno | reagovat
Šíře sortimetu nic moc, redukce počtu zaměstnanců a hlavně to v pivovaru "nežije". Zaměstnanci, co zbyli, tak jsou s osudem smířeni...
útlum, (Jiří Kaňa, 19.10.2007 12:19) celé vlákno | reagovat
"Celkově je vidět, že v Hostanu utlumují výrobu..." Mohl bys to trochu rozvést? Je fakt, že sortiment je dost okleštěný...
Třináctka, (Tomáš Maier, 19.10.2007 12:08) celé vlákno | reagovat
Třináctka se ve Znojmě tutově nevyrábí.
morava, (Tomas Mach, 19.10.2007 11:46) celé vlákno | reagovat
Znojmo bude další co doplatí na blbost vlastního managmentu. Nechápu proč se měli potřebu spojovat se Starobrnem ,když v regionu v podstatě neměli konkurenci a jeli na plnej výkon. Vyškov zatím jede dál ,ale vyhlídky do budoucna taky nejsou růžový. Kvůli nevyřešeným církevním restitucím je to de fakto pořád ještě státní podnik a strejcové ve vedení jihomor.pivovarů to dost brzdí. S logikou ,že stejně to jednou prodáme, neinvestují do reklamy,mladý zaměstnanci pomalu odcházej za lepším a těžko se konkuruje dravcům ze Starobrna,kteří si kupujou hospodský v okolí.
Hostan 13, (Radek Krejčí, 19.10.2007 11:26) celé vlákno | reagovat
No jestli to není nějáká kukačka z Brna tak jo. Ale ani jsem si nevšiml kdy se ze sortimentu Hostanu vytrtatila klasická dvanáctka. Minulý léto sem ji tuším ještě někde pil.
Hostan 13, (Jiří Kaňa, 19.10.2007 11:04) celé vlákno | reagovat
Takže 13% Hostan se pořád ještě vyrábí?
Hotan, (Radek Krejčí, 19.10.2007 10:51) celé vlákno | reagovat
Jo, jo. Hostanu by byla velká škoda. Pravidelně trávím část léta na znojemsku a dobře ošetřená jedenáctka je podle mě jedno z nejlepších piv na celé Moravě! Jinak jihozápad Moravy je co se týče pivovarů pěkně mrtvej, kromě Znojma široko daleko nic. Pro Brňáky: ve Vaňkovce ted probíhá výstava Tajemství českého piva. Jedná se v podstatě o reklamní akci Starobrna, nicméně až do 22.10 dostanete proti účtence za 500! kč. Poukaz na točeného Hostana(11,13) zdarma.
Hubertus Brau, (Tomáš Maier, 19.10.2007 09:44) celé vlákno | reagovat
To bude ono, ta hospoda byla kousek nad nádražím.
Znojmo, (Jarin, 19.10.2007 08:06) celé vlákno | reagovat
Ono zmiňované rakouské pivo-nebyl to Hubertus Brau z Laa?(ve znaku mají hlavu jelena s křížem na zeleném podkladu).Jeho logo jsem ve Znojmě zahlédl.
Jinak znojemského pivovaru bude škoda.Kéž by se předpovědi o jeho uzavření nevyplnily...
Vyhledávání