Aspoň symbolicky se na chvíli zastavím v každodenním shonu a spěchu a věnuju v duchu vzpomínku člověku, jehož knížky byly pro mě vždycky tím nejlepším vodítkem v překrásném světě piva. Jsem moc rád, že si v nich můžu listovat.

Díky moc, pane Jacksone!