Komentáře
článku: Listy moravskoslezské proti nadnárodním pivovarským gigantům
Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času
Můj dojem je, že konečně někdo bez servítek poukázal na to, že česká pivní kultura v srdcích českých pivařů nebo spíš milovníků tohoto moku neupadá, za to kultura výroby piva a heslo "české pivo" upadá mílovými kroky za zvuku afrických bubnů. Dnes pod direktem nadnárodních společností se pivař ani nedozví co pije protože logo piva mu nemůže ani napovědět, kde má pivo místo vzniku, když SAB vaří vše a všude :-). Přiznávám jsem nakloněn poctivému pivu z mikro a malých pivovarů s osobitou chutí a tak můj názor je asi zavádějící ale přijde mi, že postupy velkých obchodních řetězců a ruku v ruce i velkých pivovarů klamou zákazníka a chuťový požitek nepřinášejí žádný pokud si je nepodáte podchlazené. Bohužel můžu jen žehrat, že pocházím z kraje, kde mám tu smůlu a speciality z mikropivovárků si nemám šanci dopřát, žádný v dosahu 60 km není (možná je vyjímkou domácí pivovárek v Dubičkách, nicméně toto pivo jsem ještě neměl šanci ochutnat). Tak jen více kritiky, ta vždy přináší ovoce a podporu mikro a malým pivovarům.
Vyhledávání