Včera byl ve Svatováclavském pivovaru poprvé na čepu pšenický weissbier. Podle mě výtečné chuti, ani hořký, ani sladký. Podává se s plátkem citronu, zatím ve sklenicích bez loga, za 27 Kč. Jinak na čepu desítka Vašek za (19,-), dvanáctka, černé a řezané. Všechna piva jsou nefiltrovaná a nepasterovaná. V době mé návštěvy, kolem 18 hod, byla venkovní zahrádka obsazena do posledního místa, rozlehlý prostor dvoupatrové restaurace uvnitř byl také z převážné části také zaplněn. Obsluha kmitala a k mému příjemnému překvapení hodně lidí zkoušelo právě weissbier. Zatím dávám deset bodů z deseti, tohle v Olomouci opravdu moc chybělo.