Ocenění čtenáře vždy motivuje k dalšímu psaní, rád bych proto dodal, že v souvislosti s timto i řadou dalších muzeí pivovarnictví nebo pivní skla v Německu se skloňuje především termín "bierkultur". Může mít řadu podob a zahrnuje i zvyky. V pivnicích malých pivovarů Becker, Glenk a Schinner ostatně jako v řadě jiných podobných hospod se lze setkat s klepáním na stůl. Především v pivovaru Becker jde takřka o rituál. Příchozí host respektive štamgast přijde ke každému stolu ( Je jich zhruba dvanást) a zaklepe na jeho desku klouby pravé ruky, které sevřel do pěsti. Štamgasti mu odpoví klepnutím. Totéž se odehrává, když někdo odchází. S takovýmto znamení pospolitosti se lze setkat především v hospdách, které sídlí v malých pivovarech. V nedaleké pivnici pivovaru Glenk se tento zvyk spojoval spíše s jedením stolem, kam si přicházející sedl a stolem štamgastů. V restauraci Schinner, která sídlí na konce hlavní třídy, kam chodí řada turistů se omezil na jednoduché klepnutí, avšak se symbolickým pozdravením každého, kdo reagoval. Za sebe mohu říci, že nejde o nic menší zážitek, než byla návštěva výborného muzea.