České pivo na konci světa
Hodnocení: 2,12 Hodnotících: 25 Zobrazeno: 4481x
Kdo byl na Velikonočních ostrovech tak ví, že se v místních restauracích a osvěžovnách dalo sehnat jen pivo lahvové a v plechovkách. Díky českému pivu je to teď ale jinak. AKTUALIZOVÁNO
Minipivovar byl dodán v přepravním kontejneru
"Instalace technologie, uvádění minipivovaru do provozu, spolupráce s domorodci i potvrzení si kvality mladinového koncentrátu nebylo vzhledem ke klimatickým, geografickým, historickým i ryze specifickým podmínkám jednoduché, ale zdařilo se," řekl Ing. Tomáš Zoufalý, který také místní personál zaškolil a učil správně české pivo čepovat. "A čepované české pivo místním i turistům chutnalo od prvního okamžiku," dodal Tomáš Zoufalý.
"Oblast Polynésie byla prakticky posledním místem na světě, kde doposud české pivo chybělo," uvedl Ing. Jan Veselý, předseda Českého svazu pivovarů a sladoven. "Dva roky jednání a instalace minipivovaru potvrzuje světovou odbornost českých pivovarských a sladařských specialistů a nepochybně napomáhá věhlasu českého piva," doplnil Jan Veselý.
Mladinový koncentrát (nepřesně nazývaný "pivo v prášku") je fyzikálními metodami speciálně zahuštěná ochmelená mladina ve formě nažloutlého prášku. Vyrábí se z vybraných sladů, nejčastěji původem ze sladovnických ječmenů z pěstebních oblastí Moravy, dále ze světoznámého chmele žateckého - poloraného červeňáku a české vody. Technologie je typická pro český typ piv - jedná se o dvourmutový dekokční varní postup, tedy stejný způsob, jakým se vyrábějí nejkvalitnější piva u nás. Minipivovar byl dodán v přepravním kontejneru
Obdobný minipivovar včetně českých mladinových koncentrátů byl VÚPS v minulosti uveden do provozu již v řadě zemí, např. v Austrálii v Sydney měsíc před Olympijskými hrami, v Japonsku, kanadském Torontu, v Kazachstánu, dále v některých zemích Asie a východní Evropy. Zatím nejnovějším přírůstkem je v minulých dnech instalovaný minipivovar ve Vietnamu.
Aktualizováno: nabízíme vám fotky z přepravy kontejneru na místo dodání.
Kontejner se překládá na menší plavidlo
Kontejner připraven překonat poslední část cesty
Závěrečná část plavby
Hodnocení článku
Pro hodnocení se nejprve přihlašte.
Celkem 3 komentáře, poslední komentář: 04.03.2004 06:57 | Komentovat |
Vázení prátele, ktere me rozumej cestinu... Filip Carrasco Hamn | 04.03.2004 06:57 |
---|---|
Narodil jsem se v Praze, ale jsem spis cilan. Mel jsem sanci doprovodit Pána Ing. arch. Jose... | |
Názor "domorodce" který delá pivo na Rapa Nui. Rolando Carrasco | 03.03.2004 17:31 |
Vázení prátele , písi vám z Rapa Nui a i kdyz to absolutne není podstatné rád bych... | |
pivo Jiří Kaňa | 26.02.2004 09:10 |
Nebly by nějaké základní parametry zmiňovaného piva? Stupňovitost, obsah alkoholu - ale... |