úvod
homepage

Komentáře

článku: Anonymní moderovaná degustace. Jak to dopadlo?

Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
 Zobrazit všechny komentáře: podle vláken, podle času

Degustace, (Jan Kocián, 17.06.2008 15:58) celé vlákno | reagovat
Chyba byla, že se začínalo zrovna tím nejlepším pivem (a ještě ke všemu se nejednalo o klasický světlý ležák). Pak bylo daleko těžší hledat jakoukoliv chuť u ostatních vzorků (obzvlášť s přibývajícím alkoholem v krvi). Příště, prosím, podávejte ze začátku vaše subjektivně nejméně oblíbená piva z daných vzorků.

Až se příště bude degustovat "po Americku", proč nevyzkoušet použití obrácené stupnice??? Třeba od "9,5" po polovičních bodech až po "6". "10" se nedává..... vaše nejoblíbenější piva: "9,5"..... vynikající piva: "9"..... velmi dobrá piva: "8,5"..... dobrá piva: "8"..... atd. "6" by bylo absolutní minimum pro piva vysloveně hnusná.
Re: Degustace, (Jan Kocián, 17.06.2008 16:04) celé vlákno | reagovat
Nebo v procentech od 95 % po 60 %:
95 %, 90 %, 85 %, 80 %, 75 %.....
Vyhledávání