přináším zase aktualizaci termínu otevření pivovarské hospody - prý už opravdu a definitivně 1.8.2005; někdy během srpna se do Trutnova chystám, takže se těšte na nějaký ten článěk a fotky :-)

To Standa jakoubek>
V okolí plzeňského komína je to katastrofální, cca 90% Plzeň (PU+G), dalších cca 8% další velcí (Kruš, Bud, Spramen apod.)
Co stojí za zmínku v Plzni:
Hospoda (spolu s G a PU též Svijany 11 a kvasnicové)
U rytíře Lochoty (spolu s G a PU též vlastní kvasnicové pivo 11 a 14)
Na vřesnině (spolu s G i Eggenberg 10)
Bernard In (celý sortiment Bernardu)
a toť přímo v Plzni vše.

tak otevření pivovarský hospody se snad už opravdu blíží; podle posledních (včerejších) informací se už instaluje vnitřní vybavení; až budu vědět víc, zase napíšu :-)

no osobne jsem tocenyho Krakonose nikdy nepil, ale lahvova desitka kterou jsem si pro zajimavost koupil neni taky zadny zazrak. Na druhou stranu souhlasim, ze neni nic horsiho nez monokultura byt sebelepsi znacky

tak pivovarská hospoda ještě nejede :-(; je ale pravda, že se uvnitř pracuje, tak snad je to opravdu jen otázkou času ...

dneska po šichtě sedám na vlak a po cca čtvrt roce zase razím do Trutnova; tak jsem zvědav, co pivně zajímavýho se tam zatím událo; bude-li v tomto smyslu cokoliv zaznamenáníhodného, dám vědět :-)

Díky za pěkný článek. Jsem Trutnovák a Krakonoš patří mezi má oblíbená piva. Má specifickou hořkou chuť a je docela silné. Kdyby autor býval šel do hospody Na Bouchalce, tam by dostal pěkně natočenýho Krkonoše. Jsem rád, že se tu objevilo mé město a to, čím je známé.

no to by mě docela zajímalo, jak je to s dostupností a se sortimentem malých značek okolo plzeňského komína

Nejhorší je, když žijete v kraji kde globál = regionál. Viz Plzeň(sko)

Problém dvojích značek v hospodě může mít různé dopady. Sám jsem se setkal na více místech s obdobou.

Zvenku viditelně globální značka, uvnitř sice na čepu i "regionál", ale při žádosti o pivo (člověka neznalého jejich sortimentu) se obsluha nenamáhala s dotazem jaké a automaticky donesla "globál". Přeci jen potřebují udělat výstav pro "dobroděje" jenž dodal výčepní stolici, ubrusy apod.

Až nakonec díky tomu bude výstav místní značky menší a pro majitele ekonomicky nezajímavý a tak stáhne regionální značku - vždyť většina přeci pije "a tudíž chce" globála".