Komentáře
článku: Březnice má po letech opět pšenici
Přidávat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé
Zobrazit komentáře:
podle vláken
Ted prave popijim Franziskaner Dunkel Weissbier...
Pšeničný Herold je v lahvích 0,5l již od včerejška k mání v Pivní prodejně Pod Zelenou Horou a točená bude na čepu v Pivním studiu Modrý abbé v Klatovech (kdy zjistíte tady - http://modryabbe.wz.cz/index.php?page=novinky)
Sudy maji jen pro ty, co si je objednali...
Dneska jsem přivezl čerstvě stočeného pšeničného Herolda do Pivní Klenotnice v HB. Jinak, většina (asi 40 Hl) jde na export do Ruska, pro ČR trh je o něco méně nastáčeno do 0,33 a 0,5 l lahví (na sudy jsem se nějak zapoměl zeptat).
Je to tak, také jsem se v bavorsku setkával v hospodě s označením "tmavé světlé", "weissbier dunkel".
Jedině dobře, že noví vlastníci Březnice tuto tradici oživili!
Jedině dobře, že noví vlastníci Březnice tuto tradici oživili!
Přestat vařit pšenici v Březnici byla velká chyba, to pivo bývalo skvostné. Je dobře, že teď je chyba napravena. Snad noví majitelé jdou jinou cestou než je výroba diskotékového Bastarda a pod.
Jedna se o klasicky svetly weizen.
S textu nějak není zcela jasné jestli ta novinka bude tmavá, nebo světlá pšenka. Jak to tedy je?
P.S.: Na Dunkel Weizen (tmavé pšeničné) nevidím nic špatného, to by se to muselo jmenovat Dunkel Weissbier (tmavé bílé pivo).
P.S.: Na Dunkel Weizen (tmavé pšeničné) nevidím nic špatného, to by se to muselo jmenovat Dunkel Weissbier (tmavé bílé pivo).
Vyhledávání