Musím potvrdit Láďova slova, že totiž Bend je na obrovském vzestupu. Město jsem navštívil v letech 1996, 2002 a 2008. Úžasný vzestup! Hory (sopky) jsou ve vzdálenosti cca 50 km od města, jsou tam postaveny nové sjezdovky. V zimě zde napadá kolem pěti metrů sněhu (spíše více), a tak "Tři sestry" jsou i v září z velké části pokryty sněhem, přestože léto je zde opravdu horké. Od května do září je v Bendu obloha jako vymydlená, viditelnost kolem 200 km, vzduch je horký (kolem 33C), ale suchý, a tak se to dá vydýchat. A o horkých večerech rychle na pivo! Opravdu si myslím, že sláva piv z Bendu s počasím souvisí. I návštěva místní sámošky je ohromující zážitek - výběr z desítek dobrých místních piv - a v koutě se krčí budwisery, coorsy a podobná pakáž. Leckdy mívám v nitru Ameriky pocit, že bych tam shnil nudou, v Bendu se ale opravdu žije. Byznys, sport, pivo, baby, příroda, stojí to za to.
Co se týče hořkosti piva, přiznávám, že preferuji tzv. pitelnost, neboť si chci dát svých deset. Láďa Jakl naopak pro dobro věci rád trpí. S obličejem zkřiveným bolestí, do divoké grimasy, upíjí produkty s hořkostí blízké absolutnu...
P.S. "Reprezentační" dresy Deschutes jsem pořídil já, a ne nějaký personál... kk