zdravim vsetkych dobrych pivarov,
ak mam hodnotit vsetky clanky o minipivovaroch tak je to vsetko vyborne.Sam chodim s kolegami kazdy rok na burzu do Jirkova a vzdy mame naplanovanu cestu po ceskych minipivovaroch, "zatial"kazdy minipivovar ktory sme navstivili, bolo pivo vynikajuce.Aj sam si vyrabam vlastne domace pivo (Dubovske pivo) a to mi chuti najviac lebo to je nepasterizovane,zive,nefiltrovane pivko, tak ako vo vsetkych minipivovaroch. urcite navstivime aj minipivovar U Bezousku na buduci rok v kvetnu
s pivarskym pozdravom Jaro

Ale já Prazdroj neodsuzuji. Svým tvrzením jsem pouze měl na mysli, že já si na pivu cením jiných atributů, které běžně prodávaný Pilsner Urquell pro mě nemá. Toť vše, i když připouštím, že ten kvasnicový v plzeňské hospodě "Na Parkánu" může být hodně chuťově zajímavý. Kdybych se náhodou ocitl v Plzni, tak ho určitě zkusím, i když prvně zamířím k Lochotům a teprve pak na Parkán, teda možná...

Tome, nemyslím si, že je dobré takhle šmahem odsuzovat Prazdroj včetně kvality. Možná, že si tím mnoho čtenářů proti sobě popudím, ale Prazdroj z tanku či v kvasnicové podobě (v plzeňském šenku Na Parkánu) u mě jen velmi těžko hledá konkurenci.

Byla tu řeč o Chýni- musím potvrdit, že to tam mají všechno super. Naposledy jsem tam byl shodou okolností včera, tj. v pátek. Pivo do PET dostanete za 39Kč 1,5 l, prodávají i sudy. V místní krčmě, takové hospůdce, prodávají své pivo za skutečně lidové ceny - za 13Kč na zákradku tam dostanete všechno, co zrovna mají- desítka, dvanáctka, včera dokonce sedmnáctka (taky za 13!!!), to jsem si pochutnal! Je to můj nejoblíběnější minipivovar. Nakonec jsem si pokecal s paní hostinskou, zanadávali na Gambáče a bylo to krásné odpoledne! Doporučuju.

Jo, to je škoda, že v Průhonicích aktuální nabídku piva k volnému prodeji domů nemají, s tím stoprocentně souhlasím. Bohužel. Třeba nyní na základě připomínek nás pivních fajnšmekrů, se to změní. Přál bych si to! V Chýni jsem se zastavoval někdy na jaře, na čučku, a moc se mi to tam líbilo včetně toho nabízeného sortimentu k zakoupení. Mimochodem, jak jsem si všiml mají tam také maličký penzionek. Rozhodně ale souhlasím s tím, že na každého návštěvníka minipivovarské hospody kladně působí skutečnost, když si něco ze sortimentu může koupit a nemusí degustovat jen na místě činu.

...pan Bernard pochází z Opavy, respektive (tuším) z Háje ve Slezsku kousek od Opavy, to já vím, avšak nyní žije a bydlí v Humpolci, takže jsem měl na mysli jeho současné působiště. Všem matrikářům se tímto omlouvám...

Ale panové, tady nejde o srovnávání kvality , ale cenové hladiny. Sudový PU je pro mne na finanční hranici, nad níž se již rozmýšlím zda si opravdu ten sud pořídím. Hovoříme samozřejmě o 50l objemu. Strahovský tmavý 14° Norbert vás nepřijde na 50Kč nýbrž pouze na třetinu a to je , myslím , zejímavé, ne?
Moje kritika Průhonic vychází hlavně ze srovnání s obdobným minipivovarem v Chýni, kde vyjma piva na čepu mají již nalahvované pivo (sice v PET) v lednici u vchodu. Prostě mne mrzí , že v Průhonicích to nechodí obdobně.

ten charismatickej muž z vysočiny sice je charismatickej, ale z opavy - aspoň to se píše v encyclopedii chlapů a několika žen v českým pivovarnictví

Myslím si, že Karpak porovnával s PU jen cenou, nikoli kvalitou

Opravdické pivní Klenoty o nichž hovoříte se s tím údajným klenotem Urquellem nedají vůbec srovnávat. A to ničím. Ten si takovéto porovnání nezaslouží, jedině tak možná s jemu podobně gigantickými...

Rozdíl v ceně přes ulici a na čepu měli např. ve Strahovském pivovaru nebo Novoměstském (zde chtějí astromonickou zálohu, ale jinak vyšlo pivo levněji než sudový Urquell)

Na toto jsem se přes telefon ptal pana sládka a bylo mi řečeno, že pokud projeví někdo z pivařů zájem, je možnost načepovat do petek. Osobně se domnívám, že by neměl být až takový problém i s načepováním piva do 5 l párty soudků. Zdejší personál, ať již číšníci či majitelé včetně sládka jsou velmi vstřícní a ochotní lidé, takže při požádání té "správné" osoby by mohlo být (nejen) vaše přání snad vyslyšeno. Chce to zkoušet...
Ad cena. Zrovna předevčírem jsem se stavoval v Bělči a tam vám rovněž prodají pivo naplněné do petky za stejnou cenu co mají na čepu, stejně tak kvasnicového Regenta přímo v Třeboni...Jedinou výjimkou co vím, kde je rozdíl v ceně pokud si pivo necháte natočit a berete si ho domů od té ve výčepu je u nás v Brně Pegas. Tam je rozdíl dost markantní. V pivovaru Vás přijde na 26,- Kč (za 0,6 l), kdežto když si necháte naplnit soudek, pak máte jedno za 12,50,- Kč, avšak 0,5 l.

Je naškodu, že Průhoničtí nejsou příliš vstřícní k prodeji svého piva přes ulici. Tuto možnost, kterou by přivítal nejeden pivař, nenabízí, a když už se po ní pídíte, chtějí za sudové stejnou cenu jako ve výčepu. Osobně bych si rád jejich pivo vychutnal třeba na chatě nebo na Silvestra, spočítáte-li to, je to pak trochu drahé.

Tome, je to možný. Napsal jsem Ti email.

Tenhle clanek pohladi na dusi, moc hezky napsano - a ja teze potvrzuji, je to vynikajici pivni zazitek i kdyz sem tu byl jen na otocku na obed

Ahoj, můžeš mně prosím sdělit, který den jsi tam byl. Mám totiž pocit, že jsi seděl u vedlejšího stolu...

Ohledně ubytování přímo v pivovárku mě napadlo, že takové možnosti nabízí pivovar Richter na Bulovce. Myslím, že tam mají penzion.
Jinak článek vynikající, U Bezoušků jsem byl naposledy asi před třemi týdny a byl jsem nadmíru spokojen.

Měl jsem vloni také tu čest ochutnat dobroty z Průhonic. K článku nemám co dodat, líp bych to nenapsal!