Proto že je do Prahy z Moravy poměrně daleko a na tři soboty se normální smrtelník těžko uvolňuje, dovolím si upozornit na kurs pořádaný olomouckou agenturou Pampeedie a Hostinským pivovarem Moritz.
http://www.pampaedie.cz/index.php?kurz=45
Přednášková část je spíše pro začátečníky, ale i po roce vaření mi poněkud rozšířila obzory a upevnila základy, důležitá je část praktická, obsahující jedno celodenní vaření s výkladem přímo u Moritze