Epidemie na severní Moravě

Pivně poučený čtenář už jistě tuší, jakou epidemii mám na mysli. Pokud totiž sledujete zprávy o vzniku nových minipivovarů za poslední přibližně rok a půl a podíváte se při tom občas do mapy, jedna skutečnost vás určitě zarazí. Tou překvapující věcí je na naše poměry věru neobvyklá koncentrace nově vzniklých minipivovarských provozoven v jedné severomoravské oblasti.

Počítám-li dobře, přibylo za zmiňovaný rok a půl na pivní mapě České republiky 12 minipivovarů. Z toho ovšem plná třetina ve velmi úzce vymezeném prostoru na severní Moravě. Nově vzniklé minipivovary v Dolním Sklenově, Kopřivnici, Příboře a Štramberku totiž tvoří pomyslný čtyřúhelník, jehož body od sebe věšinou nejsou vzdáleny ani 5 kilometrů! Taková koncentrace minipivovarů vztažená na plochu je u nás k vidění jen v Praze. Jak by to ale asi vypadalo, kdybychom ještě srovnali počty obyvatel v tomto a v libovolném pražském minipivovarském čtyřúhelníku?

Nehodlám rozebírat historii pivovarnictví v dané oblasti, to přenechám povolanějším. Já jen vím, že donedávna zde prostě „nebylo nic“. Přesněji řečeno, v této oblasti podle zpráv zasvěcených jasně dominoval Radegast. Tedy z hlediska pivní turistiky nic moc zajímavého. Pak se ale něco zlomilo a roku 2004 zde vznikly hned dva nové minipivovary – jeden v Kopřivnici a druhý v Dolním Sklenově.

Nemám zprávy o tom, jak se oběma pivovarům daří. Jisté je, že vaří pivo a to pivo je podle mého názoru chutné. Jak „Lašský vulkán“ z Kopřivnice, tak „Hukvaldský ležák“ z Dolního Sklenova. Chutné je rovněž podle názoru mnoha návštěvníků letošního pivního festivalu v Olomouci, na kterých jsme obě tato piva vyzkoušeli.

Letos to ale začíná být mnohem zajímavější. Ve zmiňované oblasti totiž zahájily (resp. o tomto víkendu zahájí) provoz další dva minipivovary – v Příboře a ve Štramberku. V Příboře už můžete ochutnat „Freudův ležák“, ve Štramberku již je pro vás přichystán „Trubač“.

Tohle už opravdu připomíná epidemii. Navíc v Zašové, tedy přibližně 20 km jižně od ohniska, zahájil loni provoz další minipivovar. Pátý z oněch dvanácti. Kdy a kde můžeme očekávat vznik dalšího pivovárku?

Jen by mě moc zajímalo, co tuto epidemii způsobilo nebo stále ještě způsobuje. Pokud bychom přišli na původce, možná by bylo možno nakazit i ostatní oblasti. Co třeba severní Čechy? V čem spočívá jejich imunita?

Sám nevím, a tak se zeptám vás, čtenářů. Třeba o tom kraji víte něco víc. Proč zrovna tam?