Příliš hodně pivařů, příliš malé náměstí.
Hodnocení: 0 Hodnotících: 0 Zobrazeno: 3897x
Přestože historie města Štramberka sahá až do 14. století a náměstí pod pověstnou štramberskou Trůbou bylo po roce 1989 vkusně zrekonstruováno, mělo by se uvažovat o jeho rozšíření. Zvláště v období Štramberských pivních slavností.
Ty letošní byly již v pořadí šesté a nutno říci, že se povedly. Jedním z nejdůležitějších faktorů při podobných akcích bývá počasí. To letos vyšlo na 120 %. Teplo, žízeň, nikoliv však úmorné vedro ve kterém točený truňk během okamžiku zteplá na nepitelnou teplotu, naštěstí ani žádné, v současnosti velmi módní přívalové deště s tornádem a krupobitím, které by odnesly vratké pivní stánky i s jejich obsluhou. Obloha jasná a pod srpnovým sluncem ozářené davy lidí spěchající z asi 2 km vzdáleného nádraží vstříc blahodárnému Pivu.
Letos se slavností zůčastnilo 6 lokálních minipivovarů. Štramberský minipivovar Trubač představil své standardně hořké pivo světlé i tmavé, nechyběl ani dnes již známý švestkový speciál. Žíznivce osvěžila nezaměnitelná chuť hukvaldského ležáku z Dolního Sklenova a zalahodily i celorepublikově uznávané výrobky vojkovického Koníčka. Ostravský Qásek vařený v kultovní hospodě Hobit se po výčepní smršti vyčerpal ze svých zásob již před 18 hodinou. Vynikající byl jeho Rauch bier vařený s příměsí nakuřovaného sladu. Pivovar Slezan působíci v obklopení temných hvozdů bývalého vojenského prostoru mezi Leskovcem a Skřípovem osvěžil sortiment mandlovou 13° a hutnou medovou 18°. V neposlední řadě mohli přítomní návštěvníci ochutnat i pivko svrchně kvašené v podobě moku Ale 13° z repertoáru pivovaru Pikard, který sídlí na zámečku v Ostravě Zábřehu.
Nechyběly stánky s jídlem a suvenýry, povedla se i dramaturgie zábavného programu, zejména vystoupení mládežnického Bigbandu Šuba duba band. Pivachtivých lidí bylo jako mravenců a limitované prostory náměstí byly plně obsazeny. Pořadatelé bohužel nezvládli hygienickou stránku akce, takže nadoraz napojeni pivaři byly nuceni okupovat sociální zařízení okolních restaurací a hotelů. Vše však jakoby zázračně fungovalo.
Konsternovala mne pouze liknavá obsluha stánku se štramberským truňkem. Mladá brigádnice, která se za majestátnou pípu s trubačským logem dostala zřejmě jen z protekce, se i při dvacetimetrové frontě před stánkem raději věnovala aktivnímu psaní zpráv SMS nežli točení piva. Na festival dorazili i vyznavači homebrewingu. Po známosti jsem obdržel darem několik lahví s domácím truňkem. Chutnal mi vysokooktanový těšínský Dražan i bítovanské Blond Ale.
Doufejme že příští ročník slavností ve Štramberku se vydaří jak ten letošní. Jen to náměstí by chtělo trochu zvětšit....
Hodnocení článku
Pro hodnocení se nejprve přihlašte.
Celkem 0 komentářů | Komentovat |