VIII. Mezinárodní konference přátel piva

Doposud žádná konference ještě nezačínala svatbou dvou členů SPT. Asi to bude tím, že v našem klubu je pouze jedna žena. Takže jen tak pro upřesnění – náš hlavní degustátor a pivní guru Moris vstoupil do svazku manželského s naší kolegyní a pokladní SPT Dášou. Za svědky šli samozřejmě další dva členové SPT a připíjelo se, jak jinak, pivním šampusem. Největším překvapením pro svatebčany a všechny účastníky konference bylo, když před začátkem obřadu přišli (dosud utajovaní) kolegové z maďarského pivního klubu SBNYK Laci a Eva. Svatba proběhla přímo na konferenčním sále a asi jediným zpestřením této dojemné a tiché chvíle bylo upadnutí zátky z Pepova lahváče, které se krásně neslo ztichlým prostorem.

Další změnou bylo posunutí termínu konference, které nás donutilo uchýlit se pod střechu uhřínovického kulturního domu. Perfektně vyzdobený sál, v jehož čele dominovala obrovská loga konference v češtině a maďarštině, byl precizně připraven a nazvučen tak, aby Sousto mohl zahájit konferenci a vyzvat kolegu pivaře Kamila k jeho přednášce o akustice piva, která byla doprovázena velmi zajímavými zvuky a přehlednými grafy.

Následovala přednáška Dáši, která statisticky vyhodnotila placení členských příspěvků a nadnesla zajímavé návrhy, jak situaci vylepšit. Další přednášející překvapili svojí poetikou. Kolega pivař Moris zaujal jakousi pivní básní z dob českého obrození, kterou velmi dovedně zakombinoval do svého referátu o navštívených pivovarech a kolega Zedňa již tradičně šokoval příspěvkem na téma jak se stát pivní kvasinkou. Neméně zajímavý byl Laciho čtvrthodinový příspěvek v maďarštině, který dozajista zaujal všechny delegáty konference. Dlouho do noci jsme si pak vyjasňovali jednotlivé detaily tohoto podnětného referátu při speciálně uvařené várce polotmavé 13°.

Po nezbytné přestávce následovaly referáty na téma pivní pábitelství či detonační vlastnosti piva a nakonec všechny přítomné zvedl ze židlí Tiťousův referát „Pivo a sex“. Do následné diskuze se zapojily i přítomné dámy se svými připomínkami a opět zaujala kolegyně Eva z maďarského klubu SBNYK, která nám svůj názor bez jakýchkoliv servítků tlumočila plynulou maďarštinou. Kamarád Jack z jihlavského pivovaru vyvolal rozsáhlou diskuzi nad otázkou zvýšení průměrné spotřeby piva o 20% a nutno podotknou, že některé návrhy byly víc než zajímavé. Se svými zdravicemi vystoupili na závěr i ostatní hosté a poté mohlo být přistoupeno k dalšímu bodu programu – grilování a popíjení, což všichni bez jakéhokoliv nátlaku rádi udělali. Následující volná zábava přerostla velmi spontánně v úžasnou diskotéku a karaokeshow v jednom, která pokračovala až do ranních hodin.

Závěrem nutno podotknout, že i na této konferenci bylo vyjasněno mnoho dosud nezodpovězených otázek a zároveň nastíněno nemálo problémů k zamyšlení pro konferenci příští.