Český chmel v loňském roce

Celková produkce Žateckého červeňáku klesla oproti roku 2002 o 1033,4 t, tj. o téměř 18%. I přes nepříznivý rok se celkově jednak díky mírnému nárůstu ploch a také vzhledem k snížení podílu výsazů, ale především díky výborným výsledkům Tršické oblasti, zvýšila produkce nových českých odrůd chmele. Produkce nových českých odrůd představovala tedy již 10% celkové produkce při ploše převyšující 6% celkové plochy.

Ing. Zdeněk Rosa ze Svazu pěstitelů chmele ČR k tomu dodává:" U žateckého chmele bylo rozdíl mezi oblastmi od západu k východu vždy 0,11 tuny na hektar - Žatecko - 0,84 t/ha, Úštěcko - 0,95 t/ha a Tršicko 1,16 t/ha. I přesto, že celkový výnos u žateckého chmele 0,89 t/ha není historickým minimem, je to výnos podprůměrný, a to především vzhledem k výsledkům let 2001 a 2002 (1,07 a 1,06 t/ha)."

Největší propad ve výnosu zaznamenala Žatecká chmelařská oblast: celkově o 22%. U žateckého chmele to bylo téměř o 23%, tj. o 1151,2 t žateckého chmele. Mírnější propad byl zaznamenán v Úštěcké chmelařské oblasti - celkově o 10,3 % a u žateckého chmele o 10,5%. Vzhledem k navrácení části ploch do produkce po povodních v roce 2002 zde však došlo k celkovému nárůstu produkce u žateckého chmele o 20 tun. Situace se naopak díky srážkám v červenci a srpnu vyvinula opačně v Tršické oblasti, kde byl celkový výnos oproti roku 2002 vyšší o 33%, u žateckého chmele vyšší o 16%.

Ing. Rosa ještě připomíná:" Celkové vyhodnocení sklizně a roku 2003 bude provedeno na Chmelařskému kongresu 28.-29.1.2004. Vedle nižších výnosů musí být také zohledněn podprůměrný obsah alfa hořkých látek, zvláště patrný v minulém roce u nových českých odrůd." Jedním dechem však ještě dodává:" Klimatické podmínky měly v loňském roce velmi negativní vliv na vegetaci chmele v celé Evropě. Ještě hůře tak dopadl například největší evropský producent chmele - Německo, a na historickém minimum se pak dostalo například Slovinsko."

Nezbývá než si přát, aby i to letošní léto bylo teplé, ne však nutně tropické. Jinak bychom se mohli dočkat při bilancování letošních výsledků ještě tristnějších čísel. A kdo ví, třeba za pár let bude chuť našeho českého ležáku jiná, protože náš světově proslulý chmel bude nahrazen jinou odrůdou. Ale proč hned malovat čerta na zeď, že.