Kurz vaření piva – desátý běh - II.díl

Struktura kurzu – tři soboty, kdy první část je věnována teorii, druhá sobota pak vlastnímu vaření českého typu piva a závěrečná část(po měsíční pauze) degustaci v rámci kurzu uvařeného piva a vámi donesených vzorků. Také se dozvíte základní informace o svrchně kvašených pivech.

Školí Ing. Koza, který na technologické průmyslovce v Podskalské, kde kurz probíhá, má na starosti výuku technologie vaření piva. Druhým odborným lektorem je Ing. Šuráň z firmy Pivo Praha, který je znám jako přední český degustátor, technolog, sládek a velký znalec pivních stylů.

Cena – 3 333Kč za kurz. Kdo má zájem o tento kurz, nechť napíše na email kurz@svetpiva.cz . Máme registrováno už jedenáct zájemců, kapacita kurzů je 15 míst.