U Klokočníka – hospoda kácovského pivovaru v Praze

Po příchodu ve večerních hodinách úvodního dne provozu podniku jsem marně hledal volné místo u stolu. Útulně zařízený lokál se středně velkou kapacitou a náležitou pivovarskou výzdobou byl beznadějně plný (jak ostatně dokládá fotografie), přičemž oslavenci z pivovaru a jejich hosti měli pro sebe pouze 1 stůl. Zbytek obsadili hned první den nedočkavci z blízkého okolí.

Není tedy třeba dodávat, že atmosféra v lokálu byla se vším všudy ta správná hospodská, plná ke stropu se nesoucích hovorů hostů, ale je třeba dodat, že k mojí veliké spokojenosti šum v lokálu nedoprovázelo rádio – mor hospodských provozoven posledních let, ani televize. Byl jsme ujištěn, že s nasazením rádia se díky bohu nepočítá a že televize instalovaná sice bude, ale pouze ke sledování sportovních přenosů. Doufejme, že při tom zůstane.

Na pivním lístku najdete prozatím tato točená piva:
·Kácovskou 12° fitrovanou 14 Kč
·Kácovskou 10° fitrovanou 12 Kč
·Kácovskou 10° kvasnicovou 12 Kč.

Pozornost vzbuzuje především posledně uvedené kvasnicové pivo, které je nefiltrované a přispívá k zaplnění veliké díry v nabídce piv v Praze. V budoucnu by snad měla přibýt i nefiltrovaná dvanáctka.

Nabídka jídel je prozatím stručná, ale od příštího týdne by měl začít regulérní provoz teplé kuchyně. Prozatím se můžete nechat inspirovat dvěma skleněnými nádobami vystavenými v příborníku za výčepem a plnými lákavě se tvářících utopenců a nakládaných hermelínů.

Provoz bude v nejbližších dnech rozšířen i na letní terasu na předzahrádce před domem stíněnou vzrostlými stromy a slibující v pozdním létě obzvlášť pohodové posezení, ačkoliv romantici ve Vašich řadách budou muset počítat s výhledem na protější pankráckou věznici.

Kácovskému pivu a hospodě U Klokočníka zdar !

U Klokočníka – hospoda kácovského pivovaru
Na veselí 48 
Praha 4 – Nusle
otevřeno: denně 10 – 22 hod.