XX. Reprezentační slavnosti piva v Táboře

Veřejná část slavností se koná ve všech prostorách Hotelu Palcát. Po čtyři dny si mohou lidé vybírat ze široké nabídky tuzemských i zahraničních druhů piv.

O Zlatou pivní pečeť je rekordní zájem

O prestižní ocenění se bude letos ucházet rekordních více než 300 vzorků piva z 80 pivovarů a minipivovarů. Většina je z České republiky, ale přihlásilo se i 6 pivovarů ze Slovenska, 2 německé, 2 belgické a 3 polské. Vítězové jednotlivých kategorií k titulu získají i právo užívat příslušné označení na etiketách a k propagačním účelům. Pořadatelé letos vyhlásili 16 kategorií:

• nealkoholické pivo

• pivo se sníženým obsahem cukru

• světlé výčepní pivo

• světlý ležák

• světlý ležák prémium

• tmavé výčepní pivo

• polotmavé pivo

• tmavý ležák

• tmavé speciální pivo

• světlé speciální pivo

• světlé výčepní pivo z minipivovaru

• světlý ležák z minipivovaru

• speciální pivo světlé z minipivovaru

• tmavé pivo z minipivovaru

• kvasnicové pivo

• svrchně kvašené pivo

Samostatnou sedmnáctou kategorií je pak zvláštní Cena velké poroty THE GOLD BREWERS SEAL 2010. O cenu se ucházejí všechna vítězná piva a velkou porotu tvoří zahraniční degustátoři, novináři, veřejnost a zástupci pivovarů. Tato degustace proběhne v pátek 5. února od 10 hodin ve velkém sále Jihočeské univerzity.

Zlatý český pramen

Do degustačních soutěží, hodnotících chuť a kvalitu přírodních i ochucených minerálních vod, se letos přihlásilo 5 největších výrobců z České republiky a 1 ze Slovenska. O titul Zlatý český pramen bude soutěžit celkem 22 značek a typů vod.

Degustace jsou přísně anonymní a mají své oficiální garanty

Z hlediska kvantity zúčastněných pivovarů i jednotlivých značek a druhů piva v odborné degustační soutěži jsou Slavnosti piva v Táboře největší svého druhu v České republice. Anonymní odborné degustace budou probíhat v kongresovém sále Jihočeské univerzity od úterý do čtvrtka vždy od 9 hodin. Oficiálním garantem je světově renomovaná společnost Bureau Veritas a Státní zemědělská a potravinářská inspekce České republiky.

Na veřejnost čeká spousta piva, zábavy a mimořádný táborský ležák

Pro veřejnost budou na slavnostech piva vyhrazeny všechny prostory Hotelu Palcát. Otevřeno je každý den od 16 hodin. U 32 prezentačních stánků mohou lidé ochutnat produkci 41 pivovarů. Na výběr bude přes 90 různých značek piva. Letošní novinkou je speciální ležák, který nechali pořadatelé uvařit ke kulatému jubileu slavností. Speciální ležák táborských slavností bude v Hotelu Palcát na čepu na třech místech a v limitovaném počtu bude nabízen i v lahvích s keramickým uzávěrem.

V doprovodném kulturním programu se představí například Věra Martinová, kapela Keramička a řada dalších hostů. Nebudou chybět ani oblíbené soutěže s pivní tématikou.

Předprodej vstupenek začne 12. ledna 2010

Vstupenky budou k dispozici v táborském Infocentru na Žižkově náměstí (tel. 381 486 230) od 12. ledna. Na úterý stojí 90 korun a s každým dalším dnem se cena o deset korun zvyšuje. Za páteční lístky tak zájemce zaplatí 120 korun. Infocentrum je otevřené ve všední dny od 9 do 16 hodin bez polední pauzy. Rezervace na vstupenky se nepřijímají.